Quiche de atum e delícias do mar

Nestes dias de calor o que sabe bem, pelo menos cá por casa, são comidas leves, frescas e simples!

Esta quiche reúne todas as premissas! E é super saborosa!

Imagem

Ingredientes:

1 embalagem de massa folhada

1 lata de atum de conserva

1 embalagem de delícias do mar

Pimentão q.b.

Alho francês q.b.

4 ovos

1 pacote de natas de soja

Cebolinho q.b.

Queijo parmesão ralado no momento q.b.

 

Modo de fazer:

Coloque a base de massa folhada numa forma de ir ao forno. Numa tigela junte todos os ingredientes e envolva-os bem.

Leve ao forno pré-aquecido 220ºC até estar cozida.

Acompanhei com salada de alface e tomate cherry!

Um fim de dia perfeito! 🙂

Anúncios

Quiche de requeijão e salsichas frescas

Apesar de já ter feito quiche várias vezes cá por casa, esqueço-me sempre de tirar foto, desta vez lembraram-me a tempo. Deixo-vos esta deliciosa quiche 😉 Super simples e deliciosa! Fez sucesso cá em casa 😀

Ingredientes:

1 base de massa folhada

250 grs de requeijão fresco

Cebolinho picado

Salsichas de soja

5 ovos

1 pacote de natas de soja

1 pitada de piri-piri q.b.

1 pitada de sal

Modo de fazer:

Coloque num tabuleiro ou forma de ir ao forno a massa folhada. Normalmente coloco papel vegetal entre a massa e a forma.

Numa tigela bata os ovos e as natas, junte os restantes ingredientes e envolva bem. Verta este conteúdo sobre a massa folhada e leve ao forno pré-aquecido a 180º C, durante 20 minutos.