Pro jantar…

Hoje foi um dia espectacular… Um dia de sol radioso e se não fosse o vento tinha sido perfeito!!!
O que levou a um dia de praia muito mas mesmo muito bom, fechando em grande o fim de semana.
Depois de carregar as baterias, foi tempo de voltar a casa e fazer o jantar.
A escolha foi simples e prática – bifes de peru grelhados, acompanhados de salada e arroz basmati… E ficou delicioso!

Os bifes foram temperados com funcho, alho, gengibre e limão. Deixei-os marinar enquanto tratava do arroz.
Reajustei o tempero e foram grelhados na chapa bem quente!
A salada com mozzarela, rúcula, alface (frisada e roxa) e tomate cherry!

Bom apetite 😉

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