Espero que me perdoem a ausência, foi mais prolongada que o previsto mas por uma boa causa, espero eu.
Trago-vos um pão saloio delicioso ;).
Ingredientes:
300 mm de água
1 colher de chá de sal (rasa)
1 pacote de padeiro fermento seco
500 grs de farinha
Modo de fazer:
È só seguir as instruções do livro receitas base da Bimby.
Coloque no copo a água e o sal, e programe 2 Min., Temp. 37º, Vel.2. Adicione metade da farinha e o fermento para pão e programe 8 Seg., Vel. 6.
Adicione o resto da farinha e mais uma vez programe 2 Min., Vel. Espiga.
Depois é deixar levedar até que a massa dobre de volume. Uma vez pronta é levar ao forno pré-aquecido a 220º.
Bom apetite! 😉