Pizza

Hoje deixo-vos um dos meus pratos favoritos para fazer em casa. Sobretudo nos dias em que a terapia à volta dos tachos requer algum dinamismo. Nada melhor que preparar uma pizza.
 

Ingredientes:

Massa (podem fazer, comprar congelada ou ainda comprar massa pão nas padarias)

Molho de tomate (o mesmo que usei para os tortellinis de carne)
6 rodelas de paio do lombo
3 fatias de bacon (às tiras)
1 gema de ovo
1 saco de Mozzarela
Orégãos q.b.

Depois é dispor os ingredientes a gosto e levar ao forno até a massa estar cozida.

Deixo-vos a foto do resultado final 😉

Para acompanhar uma salada de mistura de alfaces.

E bom apetite.

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